Au cœur du Dauphiné, dans le parc naturel régional du Vercors, sur les terres ancestrales du Royans, le Domaine Mayoussier est un élégant château dont les origines remontent au 13ème siècle.

Les parcelles de Viognier, Syrah, Sauvignon Blanc et Roussane sont entièrement entretenues à la main, de la taille aux vendanges. Les sols sont travaillés par les juments Sornettes et Rosalie, fierté de leur meneur, Philippe Escales de l’entreprise traits à propos. La traction animale est un aspect essentiel de notre démarche car ce procédé évite le tassement des sols, limite l’érosion et favorise la vie microbienne des sols, permettant aux vignes de s’épanouir pleinement et de donner le meilleur d’elles-même.

Domaine Mayoussier 38680 Auberives en Royans
Domaine Mayoussier à 38680 Auberives en Royans

Domaine Mayoussier

38680 Auberives en Royans

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